A déguster à l'apéritif ou pour accompagner une salade verte.
Pour environ 24 feuilletés
Ingrédients :
- pâte feuilletée rapide (recette ici) ou un cercle de pâte feuilletée du commerce
- une bûche de fromage de chèvre
- un peu de miel pâteux
- une branche de romarin
Préparation :
- Préchauffez le four à 200°.
- Étalez la pâte feuilletée sur le plan de travail puis découpez des cercles ou des fleurs à l'emporte-pièce ; déposez-les sur une plaque à pâtisserie garnie d'une feuille de papier sulfurisé.
- Sur chaque cercle de pâte, posez une rondelle de bûche de chèvre de 4 à 5 mm d'épaisseur puis au centre une pointe de miel (la pointe d'un couteau par exemple) et parsemez d'un peu de romarin.
- Enfournez pour 15 minutes environ.