Chez moi, dès que les bananes commencent à se tacher de marron, plus personne ne les consomme.
Alors pour éviter le gaspillage, j'ai une petite astuce que je vous livre aujourd'hui avec ce dessert.
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
- 3 yaourts nature ou du fromage blanc battu
- sucre en poudre (plus ou moins selon votre goût)
- 2 bananes bien mûres
- 40 g d'amandes effilées
Préparation :
- Versez les yaourts ou le fromage blanc dans un saladier. Ajoutez le sucre et les bananes coupez en rondelles fines. Mélangez puis répartissez dans les coupes.
- Dans une poêle faites griller les amandes effilées et parsemez les sur la crème à la banane avant de déguster.