Recette savoureuse et très simple qui ne vous prendra pas plus de 10 min de préparation.
Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 2 cs de moutarde forte, mi-forte ou aux condiments
- 100 g d'emmental râpé
- 4 tomates
- sel
- origan séché
Préparation :
- Préchauffez le four.
- Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte et tartinez la avec la moutarde, les 2 cuillères à soupe ne doivent pas être trop grosses sinon la tarte serait trop forte.
- Recouvrez ensuite avec l'emmental râpé.
- Découpez les tomates en tranches et déposez les sur le fromage.
- Salez légèrement et saupoudrez d'un peu d'origan.
- Cuire 35 min environ à 200°.
Astuces :
En miniatures elle séduira vos convives lors d'un apéritif dinatoire ou lors d'un buffet, dans ce cas utiliser des tomates cerises.