Ingrédients :

  • 100 g de tomates séchées
  • 30 g d'olives vertes
  • 1 gousse d'ail
  • un peu de coriandre 
  • un peu de  basilic
  • sel et poivre
  • 2 cuillères à soupe d'huile (du pot de tomates)
Préparation :
Déposez tous les ingrédients dans la moulinette et mixez jusqu'à obtenir une texture bien lisse. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
Dégustez avec des mini gressins, des toasts ou tout simplement sur un bon pain frais.