J'aime beaucoup ces recettes fond de frigo qui deviennent de vraies recettes qu'on vous réclame à nouveau.

Un petit reste de brocolis, pommes de terre et fromage de raclette + une petite boite de thon et vous obtenez une jolie tarte toute dorée et succulente.

Ingrédients :

  • une pâte feuilletée
  • 350 g de brocolis cuits à la vapeur
  • 2 pommes de terre cuites à la vapeur
  • une boite de thon au naturel
  • 3 oeufs
  • 120 g de fromage de raclette
  • sel et poivre
Préparation :
  1. Préchauffez le four à 200 °
  2. Étalez la pâte feuilletée et garnissez la avec les pommes de terre coupées en dés et les brocolis coupés en morceaux.
  3. Ajoutez le thon égoutté et émietté. Salez et poivrez. Versez les oeufs battus en omelette avec un peu de sel par dessus.
  4. Coupez le fromage de raclette en morceaux et répartissez le sur la tarte. Enfournez pour 35 minutes environ.
Voter pour cet article sur Wikio