Je pensais pouvoir publier quelques recettes pendant mes vacances mais bon.... je n'ai pas pu avoir accès à internet.

Maintenant  vous connaissez la raison de mon absence sans explications (quoique j'avais publié une recette de fond de placard avant de partir).

J'ai rapporté dans mes bagages : coppa,  lonzu,  brucciu, casanu, cedrat .... juste de quoi vous proposer prochainement quelques petites recettes à l'accent corse.

En attendant, je vous offre quelques photos et vous donne rendez-vous dès demain pour une nouvelle recette.

L'Ile rousse

Port de Calvi

Sur la plage d'Algajola