Avez vous déjà goûté à cette salade ? Elle est toute simple pas chère et délicieuse.

Ingrédients :

  • Les fanes d'une belle botte de radis
  • 8 radis
  • 4 ou 5 brins de ciboulette
  • vinaigrette (sel, poivre, 1 cs vinaigre et 2cs huile d'olive)
Préparation :
  1. Triez les fanes de radis et faites les trempez dans de l'eau avec un peu de vinaigre. Rincez les bien, au moins 2 fois,  essorez les et mettez les dans un saladier.
  2. Coupez par dessus 8 radis en rondelles fines et ciselez la ciboulette.
  3. Préparez le vinaigrette, versez la par dessus, mélangez et dégustez.
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